Buenas Prácticas Agrícolas [BPA]
- Esta capacitación está orientada a todos aquellos involucrados e interesados en implementar el programa de inocuidad agroalimentaria en las unidades de producción como invernaderos, huertas, producción a cielo abierto, el cual abarca desde la preparación del terreno hasta el transporte de la cosecha.
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Buenas Prácticas de Manejo [BPM]
- Esta capacitación está orientada a todos aquellos involucrados e interesados en implementar el programa de inocuidad agroalimentaria en las áreas de empacado, desde la recepción del producto hasta el transporte final del mismo.
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Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación [SRRC]
- Esta capacitación está orientada a todos aquel productor y empacador que requiera implementar este sistema el cual regula y reconoce el gobierno mexicano. (SAGARPA,SENASICA)
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Buen Uso Y Manejo de Agroquímicos [BUMA]
- Esta capacitación está orientada a la seguridad de los trabajadores agrícolas, la seguridad de que la fruta próxima a cosecharse no causará una detención o enfermedad en el país destino, así como la seguridad de que se mantendrá el medio ambiente.
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Programas Orgánicos
- Esta capacitación está orientada a todos aquellos que busquen la certificación como productores orgánicos para ser reconocidos por los organismos de certificación internacionales.
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Concientización de las prácticas del personal
- Esta capacitación está orientada específicamente para todos aquellos trabajadores de campo y empaque que se encuentren involucrados en la producción y/o empacado del producto la cual incluye: higiene de los trabajadores, enfermedades transmitidas por alimentos y primeros auxilios.
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Mantenimiento de Programa de Inocuidad / HACCP
- Esta capacitación está orientada a los responsables de inocuidad de las empresas agrícolas, de ésta manera podrán desarrollar y mantener de una manera más eficiente el programa de inocuidad .
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